♥ 鮑魚瑤柱汁炒魚唇

  【24/12/2012年(一) 凌晨 (寒冷)】

   【鮑魚瑤柱汁炒魚唇】↓

   【魚唇/西芹】↓

     調味:鮑魚瑤柱汁/辣豆瓣醬/生抽/老抽/糖/洒。

   【魚唇出水】↓

     第一次用魚唇做小菜(始終係海味)

     加啲辣椒或辣豆瓣醬(會好味啲,癖走啲腥味)

     今次用咗冇咁濃味嘅醬料(鮑魚瑤柱汁)
     用西芹同魚唇切條,加簡單醬料炒,已經好好味喔。