♥ 咖哩鴨胸翅仔煲@豆腐煲

  【18/7/2014年(五) 晚上 (熱)】

   【咖哩鴨胸翅仔煲】↓




   【咖哩鴨胸豆腐煲】↓

     其實呢煲係食晒啲翅仔,剩番啲鴨胸肉...

     又唔想唔要啲咖哩汁(幾醒呀)記起仲有盒豆腐,

     將豆腐加落鴨胸肉度(已經剪走好多鴨胸皮)

     加埋啲咖哩汁,嘩!好好味呀...啲豆腐。



   【百x豆腐一盒$4多啲】↓



   【椰子咖哩汁/中國鴨胸肉$16.4(x昌)】↓

     調味:椰子咖哩汁/鹽/糖

     醃料:黑椒碎/李x記蒜茸/陳皮生抽/酒/糖。

     今次係第二次買鴨胸肉做食材...

     (第一次因超過了期,送咗去堆田區)

     食後感:食之前驚驚哋,怕雪藏鴨胸肉會有羶味,

     但的確是就快過期(羶就羶啦)...唉!

     懶到只用較剪剪成一塊塊(剪得厚咗啲)

     但用醃料拌勻,已經好香(好似好好味咁)

     跟住拎埋出咗水,喺雪箱住咗好耐嘅翅仔一齊煮。

     其實啲翅仔都腥腥哋(所以用咖哩汁一齊煮)

     呢罐咖哩汁幾好味(一罐可用多次)



   【浸咗成晚嘅魚翅仔】↓

      <舊相新載>



   【出咗水嘅魚翅仔】↓



   【些些S~】↓